BENDI

BENDI | Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Pengasih.  Assalammualaikum semua. SIAPA SUKA MAKAN BENDI?. PC suka sangat. Dimasak suka. Dicelur makan dengan sambal asam pun suka. Lagi muda lagi sedap. Manis sangat. Susah juga nak dapat yang muda. Kadang kecil tapi tua rupanya. Aduuhh. Sabar jelah. Kacang bendi atau kacang lendir. Alhamdulillah encik suami beli  dengan kawan yang ambil terus dari kebun. Segar. Kena cepat masak. Kadang lama dalam petiais boleh tua juga. Eh.


Kacang bendi atau kacang lendir, yang nama saintifiknya ABELMOSCHUS ESCULENTUS, kadang dipanggil kacang mior juga. Banyak nama ni harap tak jadi scammer la yek. Huhuhu. Selain ditanam di negara kita, bendi juga banyak dan sesuai ditanam di negara lain seperti Afrika, India dan Brazil.

Bendi mengandungi 90% air, 7% karbohidrat, 2% protein dan 1% serat, garam galian dan vitamin B selain mengandungi kalsium juga. Wah, tak langsung siapa yang suka makan bendi banyak khasiat yang dapat diserap dan diterima oleh tubuh kita. Alhamdulillah. Kalau tak suka, boleh je pilih sayuran lain yang tak kurang khasiatnya. Jangan bimbanglah.

Sedikit ringkasan yang PC dapati tentang Bendi melalui rujukan Wikipedia, dalam kajian perubatan, bendi juga baik untuk merangsang perkembangan otak. Biji, akar dan bunganya boleh direbus kemudian diminum untuk mengatasi masalah tidak lawas kencing, mengurangi bengkak dan radang, mengurangkan masalah sukar bersalin, merawak penyakit gonna dan sifilis juga. Banyak rupanya khasiat dan kebaikkan bendi ni. Macam PC ni tau makan je sebab suka. 

Kalau tak silap PC, ada yang rebus bendi ni, diminum airnya untuk merawat kencing manis. PC tak pasti sama ada ianya secara tradisional atau ada fakta perubatan yang PC tak tahu. Ada yang berkesan dan sesuai. Ada yang sebaliknya juga. Badan orang tak sama hormonnya. Kita ni boleh usaha tanpa putus asa. Selebihnya serah pada-Nya. 

Tinta Perdu Cinta 
BENDI 
PeRdU cINta

Lifestyle Personal Blog - Menjaga rasa cinta.Pengalaman diolah menjadi artikel. JUA AZURA | ISTERI & BLOGGER | ASAL BATU PAHAT JDT | UNTUK REVIEW : EMAIL KE teratakcomelkita8384@gmail.com twitter rss instagram facebook

8 Ulasan

TERIMA KASIH selalu menyokong PERDU CINTA

  1. Byk khasiatnya. Alhamdulillah. Dulu x mkn skrg suka. Sgt bendi, letak.dlm.masak.lemak,.kari.atau. msk.rebus2 je kalau.rebus kosong tu cicah sambal.pun.sedap
    Penah.tanam.jga.,hari2 ada je.hasilnya utk.mkn.sendiri hehee

    BalasPadam
  2. suka makan bendi celur cicah budu atau cencaluk memang best :)

    BalasPadam
  3. SA pun suka kacang bendi...sedap...selalu celur cicah sambal belacan atau masukkan dalam asam pedas atau kari ikan...

    BalasPadam
  4. Ini antara kegemaran saya. Masuk dalam asam pedas, masuk dalam singgang, kari ... tak pun celur cecah dengan sambal belacan yummehh

    BalasPadam
  5. Uncle eja bendi... tapi sebut bendey...

    BalasPadam
  6. Kita suka bendi ni, masak apapun suka sangat.

    BalasPadam
  7. Biasa orang sebut kacang bendi
    Tapi bendi sebenarnya bukanlah sayur kekacang
    ianya sayuran jenis buah

    BalasPadam
  8. akak suka buat ulam celur kejap je pun ok, masak goreng biasa boh bwg putih dan telur pun sedap, kalau tak masuk dalam asam pedas atau kari pun layan....

    BalasPadam
Terbaru Lebih lama